Kali ini saya akan berbicara politik petai bagi kesehatan
tubuh, walapun konteks pembahasan adalah politik Petai namun jangan salah faham
dengan judul laman. Siapa yang tidak mengenal Petai, mungkin dipersepsikan
suatu makanan “ndeso” “berbau” dll . Buah
pete dalam bahasa Indonesia yaitu petai, buah pete ini
merupakan salah makanan yang ada di Indonesia.
Pete atau petai ini terdapat kandungan asam amino di
dalam bijinya serta juga mengandung unsur sulfur. Kandungan tersebut yang
menjadikan buah pete menghasilkan bau menyengat dan tidak enak. Akan tetapi
faktanya, meskipun pete ini sangat bau siapa sangka ternyata buah pete banyak
khasiatnya bagi kesehtan tubuh karena di dalamnya terkandung gizi yang tinggi.
orcid.org/0000-0002-9313-5267







